Stone Grindz, nke Kasey McCaslin na Steven Shipler na-arụkọ ọrụ, bụ onye na-eme chọkọleti scallop dabere na Scottsdale.Chocolate a mara mma emeriela ọtụtụ ihe nrite, gụnyere ihe nrite nke Italian International Chocolate Awards, mana ọ dịghị mfe maka ndị chocolatin a kụziiri onwe ha inweta otuto dị otú ahụ.
Shipler na McCarsling si na Texas na North Carolina kwagara Mahadum steeti Arizona n'otu n'otu.Ha na-arụ ọrụ na nkata achịcha Mesa e mechiri emechi ugbu a ma zute mgbe ha na-ere ihe e ghere eghe n'ahịa ndị ọrụ ugbo nọ n'ógbè ahụ.Ha abụọ kpebiri ịmalite azụmahịa nke ha n'afọ 2012, na-ere ụlọ mmanya na-edozi ahụ mbụ, mpekere kale, bọta ala nkume na chọkọleti dị ka ndị na-ere ahịa ndị ọrụ ugbo.Nkume Grindz rere n'ime izu ole na ole mbụ.
McCarsling kwuru na onye ahịa weghachitere otu chọkọleti wee sị, “Cchocolate gị rere ere.Ọ gbajiri iberibe ma na-atọ ụtọ dị ka ihe mkpofu.M ga-atụfu ya.”Ọ rịọrọ ka e nyeghachi ya ego ahụ.
McCaslin kwuru, sị: "Achọrọ m ikele ya," McCaslin kwuru n'ụzọ siri ike na nke dị jụụ (ma dị njikere mgbe niile ịza ajụjụ ọ bụla gbasara chocolate)."Ozugbo m nyere ya ego nkwụghachi, ekpebiri m ịla n'ụlọ, mụta otú e si ewe chọkọleti ahụ iwe, na-agbalịkwa ịsa koko."
Iwe ọkụ bụ usoro ịgbaze chọkọletị, mee ka ọ dị jụụ ruo otu okpomọkụ, wee mezie ya.Ọ bụrụ na ọ naghị ewe iwe, chocolate agaghị enwu, ọ ga-adị nro na okpomọkụ nke ụlọ.
Onye mmekọ azụmahịa ọhụrụ ahụ kwetara ilekwasị anya na naanị otu ngwaahịa: chocolate.Ha malitere ime nyocha na nwale, ma were afọ anọ iji nwalee usoro ịhịa aka n'ahụ.McCaslin kwuru, sị: "Steven nwere ikike pụrụiche itinye n'ime isiokwu ọ bụla."
N'afọ 2016, e depụtara Stone Grindz maka nri nri San Francisco.N'afọ nke abụọ, ha nwetara ihe nrite gourmet na ihe nrite chọkọleti anọ nke mba ụwa.N'afọ 2018, ha meriri ọzọ "ihe nrite gourmet" na ihe nrite chocolate ise nke mba ụwa, na ọbụna sonye na asọmpi zuru ụwa ọnụ.Webụsaịtị Martha Stewart depụtakwara Ogwe anụ ọhịa Bolivia dị ka otu n'ime ụlọ mmanya chọkọleti iri abụọ kacha elu maka onyinye.
N'ikpeazụ, na 2019, ha meriri ihe nrite Ezi nri nke atọ na 10 International Chocolate Awards.Ndị a gụnyere ihe nrite ọla edo abụọ enwetara n'asọmpi ụwa emere na Italy, bụ Stone Grinz's Peruvian Ukayari na Suntory Whiskey na Asian Pear Caramel, bụ chọkọletị kacha mma n'ụwa n'ụdị a.
Ime anwansi a niile na-eme na kichin ụlọ (gbaara agbaziri agbaziri) nwere ụfọdụ ndị na-egwe ọka na ụfọdụ igbe kaadiboodu na-anakọta okpomọkụ iji nụchaa chọkọleti na 160 degrees Fahrenheit.(Nnụcha bụ usoro ịgwakọta koko siri ike na shuga na mmiri ara ehi ntụ ntụ ruo mgbe ụmụ irighiri ihe na-adị nta na ngwakọta liquefies. Ọ na-eme ka chocolate coke wụsa chocolate n'ime ebu.)
Ọ bụrụ na ị nwere mmasị ịmụta banyere usoro a, mgbe ahụ, mmadụ abụọ ahụ ezipụla vidiyo.Maka Shilper na McCaslin, chocolate gụnyere ma okwu nka na mmata obodo.O kwuru na maka Hitler, chọkọletị bụ “iguzosi ike n’ezi ihe, ịkwụwa aka ọtọ, nka, okwu, ịma mma, agba, ụdị na isi ísì.N'anya m, chocolate bụ n'ezie ihe na-adịghị mma. "
"Nkà ihe ọmụma chocolate anyị dị nnọọ mfe," McCaslin kwuru.“Ịdị mma na-ebute ụzọ.Anyị na-agbasi mbọ ike ime ka chọkọletị bụrụ ụzọ kacha atọ ụtọ anyị nwere ike iji, yana ibelata akara ukwu dị ka o kwere mee.Ọzọkwa, ịzụ ahịa ziri ezi, ịzụ ahịa ụkpụrụ omume, na koko dị ọnụ ahịa dị anyị ezigbo mkpa.”
Ngwaahịa niile bụ vegan na enweghị soy, ngwaahịa mmiri ara ehi na gluten.N'adịghị ka ọtụtụ chọkọleti azụmahịa emere site na ngwakọta nke agwa koko, agwa Stone Grindz bụ otu sitere, ihe nketa na organic.Nke a na-adọrọ mmasị nke ukwuu maka ndị maara chọkọleti, n'ihi na ọ dịghị ebe a na-ezobe agwa site na otu isi iyi.Ọ dịghị ngwakọta nwere ike "dozie" ụtọ.Chocolatiers ga-eji naanị nkà ha.Ihe ụtọ na-abịa site na ime achịcha na nnụcha.
Ahịhịa kọfị Stone Grindz emeela ihe karịrị nnwale iri abụọ na ise iji chọta ndị nnọchi anya kacha mma nke agwa kọfị akọwapụtara.Ime achịcha bụkwa ihe mmụta na ndidi.A na-eghe agwa ndị ahụ na obere okpomọkụ ruo ogologo oge iji mepụta ekpomeekpo miri emi.
Stone Grindz rụkọrọ ọrụ na onye na-ese obodo Joe Mehl na nhazi nkwakọ ngwaahịa, nke a na-ahụ ngwa ngwa n'ihi iji mgbawa nke ọtụtụ agba.Mel nwetara mmụọ nsọ na nka ọdịnala South America wee kwuo mmalite nke agwa (Peru, Ecuador na Bolivia).
Mgbe ọtụtụ afọ nke omume gasịrị, afọ nke ama ama na nkwakọ ngwaahịa dị ịtụnanya, Stone Grindz ka nwere ike iru ngwa ngwa.Enwere ike ịzụta ihe mmanya chọkọletị ya na candies (nke na-agbanwe na oge) n'ịntanetị ma ọ bụ na Nri dum na nri nri AJ.Agbanyeghị, dị ka ọ dị na mbụ, ị nwekwara ike ịhụ Stone Grindz na ebe obibi, Old Town Scottsdale na Gilbert Farmers Market.
Ma, ọ bụrụ na ị nweghị ike ikpebi ihe ị ga-azụ, biko gwa McCaslin okwu.Ọ ga-ahụ gị ezigbo mmanya.
Debe Phoenix New Times free… Ebe ọ bụ na anyị malitere Phoenix New Times, ọ a kọwara dị ka Phoenix si free, onwe olu, na anyị chọrọ ịnọgide na-a ala.Kwe ka ndị na-agụ akwụkwọ anyị nweta ozi, nri na omenala obodo n'efu.Site na asịrị ndọrọ ndọrọ ọchịchị ruo n'ọgbọ ọhụrụ kachasị ewu ewu, na-emepụta akụkọ dị iche iche, gụnyere akụkọ nwere obi ike, ide ihe mara mma, na ndị ọrụ meriri Sigma Delta Chi Special Writing Award site na ọkachamara ndị nta akụkọ ọkachamara na Casey Medorous Journalism Award.Ndị ọrụ niile.Otú ọ dị, n'ihi na ịdị adị nke akụkọ mpaghara nọ n'okpuru nnọchibido na nkwụsị nke mgbasa ozi mgbasa ozi na-enwe mmetụta dị ukwuu, maka anyị, karịa mgbe ọ bụla, anyị kwesịrị inye nkwado iji kwado akụkọ obodo.Ị nwere ike inye aka site na isonye na mmemme otu "Me Support" ka anyị nwee ike ịga n'ihu na-ekpuchi Phoenix na-akwụghị ụgwọ ọ bụla.
Iji webụsaịtị a pụtara nnabata nke usoro ojiji anyị, amụma kuki na amụma nzuzo
Phoenix New Era nwere ike nweta akụkụ nke ire ere site na ngwaahịa na ọrụ azụrụ n'aka ndị mmekọ anyị site na njikọ dị na webụsaịtị anyị.
Anyị na-eji kuki iji nakọta na nyochaa ozi gbasara arụmọrụ na ojiji webụsaịtị, yana kwalite na hazie ọdịnaya na mgbasa ozi.Site na ịpị "X" ma ọ bụ ịga n'ihu na-eji saịtị ahụ, ị ​​kwenyere ikwe ka etinye kuki.Iji mụtakwuo, biko gaa na amụma kuki na amụma nzuzo.