DecoKraft bụ ụlọ ọrụ Ghana na-emepụta chọkọleti ejiri aka mee n'okpuru akara Kabi Chocolates.E hiwere ụlọ ọrụ ahụ na 2013. Onye guzobere Akua Obenewaa Donkor (33) zara ajụjụ anyị.
DecoKraft bụ ọkachamara n'ịmepụta chọkọleti dị elu sitere na agwa koko Ghana.Ruo ọtụtụ afọ, nnukwu ụlọ ahịa dị n'ime obodo ejirila ụdị chọkọleti a na-ebubata ma ọ bụ nke mba ọzọ juputara, ọ dịkwa oke mkpa imepụta chọkọleti dị elu na mpaghara.Ọ bụ ya mere DecoKraft ji kpebie itinye aka n'ichepụta chocolate.
Igwe mkpuchi Chocolate: Igwe a bụ akụrụngwa pụrụ iche maka mkpuchi chọkọleti dị iche iche.
Conch: Conching bụ usoro eji emepụta chocolate.A na-ekesa bọta koko na chọkọleti ahụ nke ọma site na igwe na-ekpocha ihe na ihe na-eme mkpọtụ (nke a na-akpọ conch) ma na-arụ ọrụ dị ka "onye na-egbuke egbuke" maka ụmụ irighiri ihe.Ọ na-akwalitekwa mmepe ekpomeekpo site na ikpo ọkụ, ntọhapụ nke volatiles na acids, na oxidation.
Ụlọ ọrụ na-akpụzi Chocolate: Nke a bụ akụrụngwa dị elu nwere njikwa igwe na eletriki, ejiri ya mee ihe maka ịkpụzi chocolate.The dum mmepụta ahịrị na-akpaghị aka, gụnyere ebu kpo oku, nkwụnye ego, vibration, jụrụ, demolding na ibuga.Ọnụ ego ịwụsa dịkwa zie ezie.
Ụlọ ọrụ mmepụta ọhụrụ a ga-enyere Kabi Chocolates aka ịbawanye mmepụta na ịbawanye ụdị ngwaahịa dị iche iche.
Ọnụ ahịa koko nke mba ụwa na-emetụta anyị ozugbo.Ọ bụrụgodị na anyị nọ ná mba a na-emepụta koko, a ka na-eresị anyị ihe ndị ahụ n’ọnụ ahịa mba ụwa.Ọnụ ego mgbanwe dollar ga-emetụtakwa azụmahịa anyị ma mụbaa ọnụ ahịa mmepụta.
Ịre ahịa mgbasa ozi mgbasa ozi na-abụkarị otu n'ime ụdị ahịa anyị bụ isi n'ihi na ọ na-agbalịsi ike ịnye ndị ọrụ ọdịnaya nke ha chere na ọ bara uru ma chọọ ịkekọrịta na netwọk mmekọrịta ha;nke a na-eduga n'ịbawanye visibiliti na okporo ụzọ.Anyị na-eji Facebook na Instagram gosi ngwaahịa anyị ma soro ndị ahịa dị adị na ndị nwere ike imekọrịta ihe.
Oge kacha atọ m ụtọ maka ọchụnta ego bụ mgbe Prince Charles zutere ya mgbe ọ gara Ghana.Ọ bụ onye m ga-ahụ naanị na TV ma ọ bụ gụọ n'akwụkwọ.Ọ bụ ihe ịtụnanya inwe ohere izute ya.Chocolate kpọgara m n'ebe ndị m na-echetụbeghị n'echiche, ọ bụkwa ihe na-akpali akpali n'ezie izute ndị VIP.
Ná mmalite nke nguzobe nke ụlọ ọrụ, enwetara m iwu site na nnukwu ụlọ ọrụ na ekwentị.Anụrụ m " nha atọ, ụdị 50 nke ọ bụla", mana mgbe m napụtara ya ma emechaa, ha kwuru na ha chọrọ naanị ụdị 50 nke otu nha.Ekwesịrị m ịchọta ụzọ m ga-esi ree nkeji 100 ndị ọzọ.Amụtara m ngwa ngwa na azụmahịa ọ bụla ga-enwerịrị akwụkwọ nkwado.Ọ gaghị abụ nkwekọrịta iwu (ọ nwere ike ịbụ site na WhatsApp ma ọ bụ SMS), mana iwu ọ bụla ga-etinyerịrị ebe ntụaka.